miércoles, febrero 18, 2015

ALFAJOR DE MANJARBLANCO


Seis suaves capas de alfajor rellenas con Manjarblanco
espolvoreadas con azúcar molida

jueves, junio 18, 2009

MOUSSE SUSPIRO DE LIMEÑA


Cremoso y suave mousse de suspiro
no tan empalagoso como el postre original
¡y muy rico!

miércoles, junio 17, 2009

martes, junio 16, 2009

MOUSSE DE LÚCUMA

Delicioso Mousse de Lúcuma
con base de chocolate
decorado con virutas de chocolate

MOUSSE DE MANGO

Delicioso mousse de mango
con trocitos de la fruta
y una base de chiffon de vainilla
¡Tienes que probarlo!



lunes, junio 15, 2009

SOUFFLÉ DE MANJARBLANCO

Suaves y esponjosas capas de soufflé
rellenas con manjarblanco y crema chantilly,
cubiertas con manjarblanco y adorno de crema chantilly
¡Un postre muy delicado!

SOUFFLÉ DE ALBARICOQUE


Suaves y esponjosas capas de soufflé
rellenas con manjarblanco y crema chantilly,
cubiertas con mermelada de albaricoque y adorno de crema chantilly
¡Una delicia!

domingo, junio 14, 2009

SOUFFLÉ DE GUANÁBANA

Suaves capas de Soufflé rellenas con pulpa de
guanábana, crema chantilly y fudge,
cubiertas con crema chantilly y adornos de chocolate

sábado, junio 13, 2009

SOUFFLÉ DE LÚCUMA

Suaves capas de soufflé
rellenas con crema de lúcuma y fudge
y cubiertas con crema de lúcuma.

jueves, junio 11, 2009

MERENGADO DE GUANÁBANA

Crocantes discos de merengue
rellenos con crema chantilly
y pulpa de guanábana
Decorados con crema y adornos de fudge.

MERENGADO DE FRESAS


Crujientes discos de merengue
rellenos con crema chantilly, manjarblanco y fresas.
Cubiertos con crema chantilly y fresas.

miércoles, junio 10, 2009

MERENGADO DE CHIRIMOYA

Merengado de Chirimoya
Discos de crocante merengue
rellenos de crema chantilly y chirimoya
¡una delicia!

MERENGADO DE LÚCUMA

Crocantes discos de merengue
rellenos y decorados
con nuestra deliciosa crema de lúcuma,
adornados con chocolate

viernes, junio 05, 2009

TORTA DE FRESAS

Esponjosas capas de chifón de vainilla
rellenas con crema chantilly y fresas.
Decoración: fresas y crema.

TORTA DE CHOCOLATE

Húmedo bizcocho de chocolate, relleno y cubierto de fudge

jueves, junio 04, 2009

TORTA DE VAINILLA CON MERENGUE ITALIANO



Suave queque de vainilla relleno con
manjarblanco y cubierto con merengue italiano

Variación: queque de vainilla con pasas,
Decorado con merengue italiano.


TORTA DE ZANAHORIAS



Suave queque de zanahorias con pasas,
pecanas y naranja confitada.
Decorado con merengue italiano.

TORTA SELVA MARCONI

Nuestra torta Selva Marconi tiene:
capas alternadas de chifón de chocolate y de vainilla,
un relleno de manjarblanco, uno de crema chantilly y
uno de mermelada de albaricoque.
Cubierta y decorada con crema chantilly
y adornos de chocolate y cerezas

TORTA DE LÚCUMA


Suaves y esponjosas capas de chifón de chocolate
rellenas con crema de lúcuma y fudge.
Cubiertas con crema de lúcuma y adornos
en chocolate.

miércoles, junio 03, 2009

TORTA VERANO DE VAINILLA


Suaves capas de chifón de vainilla
rellenas con manjarblanco y crema chantilly.
Decorada con crema chantilly y manjarblanco

TORTA VERANO DE CHOCOLATE


Suaves capas de chifón de chocolate
rellenas con manjarblanco, fudge y crema chantilly.
Va decorado con crema chantilly y fudge

martes, junio 02, 2009

TORTA DE DURAZNOS


Esponjoso chifón de vainilla,
relleno con una suave crema de manjarblanco y
duraznos al jugo.
Cubierto con crema chantilly y duraznos.

lunes, junio 01, 2009

PIONONOS

Suave pionono relleno con crema chantilly y fresas frescas 
Pionono de manjarblanco 
Pionono de manjarblanco, crema y praliné 
Pionono de lúcuma y fudge 

sábado, agosto 26, 2006

TORTAS TRES LECHES

Torta tres leches con canela
Suave chifón de vainilla con canela, humedecido
por las tres leches y decorado con crema chantilly

Torta tres leches de lúcuma
Suave chifón de vainilla, humedecido por las tres
leches y bañado en crema de lúcuma