jueves, junio 18, 2009

MOUSSE SUSPIRO DE LIMEÑA


Cremoso y suave mousse de suspiro
no tan empalagoso como el postre original
¡y muy rico!
40 soles

miércoles, junio 17, 2009

MOUSSE DE MARACUYÁ

Delicado y fresco mousse de maracuyá
40 soles

martes, junio 16, 2009

MOUSSE DE LÚCUMA

Delicioso Mousse de Lúcuma
con base de chocolate
decorado con virutas de chocolate
40 soles

MOUSSE DE MANGO

Delicioso mousse de mango
con trocitos de la fruta
y una base de chiffon de vainilla
¡Tienes que probarlo!

40 soles


lunes, junio 15, 2009

SOUFFLÉ DE MANJARBLANCO

Suaves y esponjosas capas de soufflé
rellenas con manjarblanco y crema chantilly,
cubiertas con manjarblanco y adorno de crema chantilly
¡Un postre muy delicado!
40 soles

SOUFFLÉ DE ALBARICOQUE


Suaves y esponjosas capas de soufflé
rellenas con manjarblanco y crema chantilly,
cubiertas con mermelada de albaricoque y adorno de crema chantilly
¡Una delicia!
40 soles

domingo, junio 14, 2009

SOUFFLÉ DE GUANÁBANA

Suaves capas de Soufflé rellenas con pulpa de
guanábana, crema chantilly y fudge,
cubiertas con crema chantilly y adornos de chocolate
45 soles

sábado, junio 13, 2009

SOUFFLÉ DE LÚCUMA

Suaves capas de soufflé
rellenas con crema de lúcuma y fudge
y cubiertas con crema de lúcuma.
45 soles

jueves, junio 11, 2009

MERENGADO DE GUANÁBANA

Crocantes discos de merengue
rellenos con crema chantilly
y pulpa de guanábana
Decorados con crema y adornos de fudge.
45 soles

MERENGADO DE FRESAS


Crujientes discos de merengue
rellenos con crema chantilly, manjarblanco y fresas.
Cubiertos con crema chantilly y fresas.
45 soles

miércoles, junio 10, 2009

MERENGADO DE CHIRIMOYA

Merengado de Chirimoya
Discos de crocante merengue
rellenos de crema chantilly y chirimoya
¡una delicia!
50 soles

MERENGADO DE LÚCUMA

Crocantes discos de merengue
rellenos y decorados
con nuestra deliciosa crema de lúcuma,
adornados con chocolate
40 soles

viernes, junio 05, 2009

TORTA DE FRESAS

Esponjosas capas de chifón de vainilla
rellenas con crema chantilly y fresas.
Decoración: fresas y crema.
50 soles

TORTA DE CHOCOLATE

Húmedo bizcocho de chocolate, relleno y cubierto de fudge
50 soles

jueves, junio 04, 2009

TORTA DE VAINILLA CON MERENGUE ITALIANO


Suave queque de vainilla relleno con
manjarblanco y cubierto con merengue italiano
45 soles

Variación: queque de vainilla con pasas,
Decorado con merengue italiano.
45 soles



TORTA DE ZANAHORIAS


Suave queque de zanahorias con pasas,
pecanas y naranja confitada.
Decorado con merengue italiano.
45 soles

TORTA SELVA MARCONI

Nuestra torta Selva Marconi tiene:
capas alternadas de chifón de chocolate y de vainilla,
un relleno de manjarblanco, uno de crema chantilly y
uno de mermelada de albaricoque.
Cubierta y decorada con crema chantilly
y adornos de chocolate y cerezas
45 soles

TORTA DE LÚCUMA


Suaves y esponjosas capas de chifón de chocolate
rellenas con crema de lúcuma y fudge.
Cubiertas con crema de lúcuma y adornos
en chocolate.
50 soles

miércoles, junio 03, 2009

TORTA VERANO DE VAINILLA


Suaves capas de chifón de vainilla
rellenas con manjarblanco y crema chantilly.
Decorada con crema chantilly y manjarblanco
45 soles

TORTA VERANO DE CHOCOLATE


Suaves capas de chifón de chocolate
rellenas con manjarblanco, fudge y crema chantilly.
Va decorado con crema chantilly y fudge
45 soles

martes, junio 02, 2009

TORTA DE DURAZNOS


Esponjoso chifón de vainilla,
relleno con una suave crema de manjarblanco y
duraznos al jugo.
Cubierto con crema chantilly y duraznos.
55 soles

lunes, junio 01, 2009

PIONONOS

Suave pionono relleno con crema chantilly y fresas frescas 35 soles
Pionono de manjarblanco 25 soles
Pionono de manjarblanco, crema y praliné 35 soles
Pionono de lúcuma y fudge 35 soles

sábado, agosto 26, 2006

TORTAS TRES LECHES

Torta tres leches con canela
Suave chifón de vainilla con canela, humedecido
por las tres leches y decorado con crema chantilly
35,00 soles
Torta tres leches de lúcuma
Suave chifón de vainilla, humedecido por las tres
leches y bañado en crema de lúcuma
40 soles